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Cooking with Benefits

Kochen mit Cannabis

Wusstest du, dass du fast mit jedem deiner Lieblingsrezepten deinen Spaß haben kannst?

Lerne, wie du Cannabisbutter und Cannabis-Öl selbst herstellst. Entdecke unsere Grundrezepte, nutze unseren Cannabutter-Rechner und starte deine kulinarische Cannabis-Reise!

Du möchtest Cannabis in deine Küche integrieren, weißt aber nicht, wo du anfangen sollst?

Im Bereich "Infos" findest du umfassende Leitfäden zu den Grundlagen des Kochens mit Cannabis.

Lerne mehr über:

Decarboxylierung

Wichtig & Richtig

Verstehe diesen wichtigen Prozess, der die Cannabinoide aktiviert und die Wirkung deiner Cannabis-Kreationen verstärkt.

Let's go!

Infundierte Ölen und Butter

Das gewisse Extra

Entdecke die verschiedenen Arten von Ölen und Butter, die sich zur Infusion mit Cannabis eignen, und lerne die besten Methoden zur Herstellung kennen.

Let's go!

Zubereitungsweisen

Gewusst wie

Erfahre, wie du infundierten Öle und Butter in verschiedenen Rezepten herstellst und welche Temperaturen und Garzeiten optimal sind.

Let's go!

Du möchtest wissen, wie du Cannabis-Butter und -Öl herstellen kannst und welche Methoden es dafür gibt? Perfekt!

In diesem Abschnitt dreht sich alles um die verschiedenen Zubereitungsarten deiner Canna-Basis.

Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie du Cannabis-Butter und -Öl mit folgenden Methoden herstellst:

Kochen auf dem Herd

Die klassische Methode

Die bewährte Technik, bei der du Cannabis und Fett unter Rühren auf dem Herd erhitzt. Wir zeigen dir, worauf du achten musst, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Slow Cooker

Die komfortable Lösung

Entspanntes Kochen mit dem Slow Cooker! Entdecke, wie du mit dieser Methode schonend und gleichmäßig infundierte Butter und Öle herstellst.

Sous-Vide

Die absolute Empfehlung

Präzision und Kontrolle mit Sous-Vide! Erfahre, wie du mit dieser modernen Technik die Temperatur exakt steuerst und hochwertige Cannabis-Infusionen erzeugst.

Canna Butter Rechner

Mit diesem Rechner kannst du schnell und einfach den THC- oder CBD-Gehalt deiner Cannabisbutter ermitteln.

Gib einfach den Gehalt der Blüten in Prozent und die Menge in Gramm ein, sowie die Menge an Butter die du Herstellen möchtest und wir berechnen den Gesamtgehalt.

Wir haben Standartmäßig eine Decarboxylierungseffizienz von 60% eingestellt, diese kannst du aber auch nach deinen Bedürfnissen anpassen.

Mit dem Ergebnis kannst du nun jegliche Rezepte deiner Wahl kochen und aufpeppen.

Solltest du bereits ein Rezpt haben, wie zum Beispiel für Brownies, kannst du dir im nächsten Step die gewünschte Dosierung ausrechnen.

Dosierung für dein Rezept und pro Portion

Um einfach die Stärke deines Rezepts zu berechnen und einen Überblick des Gehalts pro Portion zu ermitteln, gibst du einfach die verwendete Menge an Butter aus dem Rezept an.

Die Butterpotenz wird automatisch aus dem ersten Rechner übernommen.